Ekologisk kexchoklad

Äntligen kommer det ett ekologiskt alternativ till den populära kexchokladen! Sjölunda Gård, som står bakom Ekorrens ekologiska smågodis, breddar nu sitt sortiment och lanserar ”Ekorrens ekologiska kex” – knapriga rån fyllda med chokladkräm och med överdrag av mjölkchoklad.

Ekorrens ekologiska kex finns hos Coop, Hemköp och Vi-butikerna från och med februari 2010, samt i många ekobutiker. Rekommenderat pris är 11 kr för chokladkakan som är på 55 gram.

Rättvist från Cloetta

Cloetta lanserar idag Cloetta good, en helt ny chokladkaka. Cloetta good kommer i fyra smaker och är dessutom gjord av Rättvisemärkt choklad. Chokladkakorna är certifierade av Rättvisemärkt och bidrar till förbättrade arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. De fyra smakerna är mjölkchoklad, mintcrisp, hasselnötter samt cashew & tranbär.

År 2008 såldes det Rättvisemärkt choklad till ett värde av, i konsumentpris, 45 miljoner kronor på den svenska marknaden. Försäljningsökningen, jämfört med 2007, uppgick till hela 297 procent. Sett till andel av total försäljning av kakao och chokladkonfektyr i dagligvaruhandeln motsvarade detta dock endast 2,3 procent.

Satsningen från Cloetta öppnar upp för försäljning av Rättvisemärkt choklad gentemot större och bredare konsumentgrupper, till glädje för många av världens kakaoodlare.

Foto: Pressbilder från Cloetta
Källor: Pressmeddelanden från Cloetta och Rättvisemärkt

Påsklyx

Varje påsk konsumeras det otroliga mängder godis i Sverige. Livsmedelsbutikerna säljer kilovis med lösviktsgodis till påskpris. Men hur bra känns det egentligen att stoppa i sig allt detta påskgodis?

Hos gemenskap:grön finns möjligheten att satsa på kvalitet i stället, när det gäller årets påskägg. Innehållet i de vackra handmålade (!) äggen består av lyxiga ekologiska chokladtryfflar med spännande smaksättning. De vackert dekorerade äggen är till glädje långt efter att innehållet tagit slut. Ingen dålig påskpresent, om du frågar mig!

Foto: gemenskap:grön

Chokladjubileum

Green & Blacks är världen första ekologiska choklad, och idag är det exakt
15 år sedan Green & Blacks Maya Gold blev världen första choklad att märkas med Fairtrade. Fortfarande plockas bönorna till denna choklad av Mayafolket i Belize.

Namnet Green & Blacks är inspirerat av traditionella engelska konfektyrmärken. Istället för riktiga namn valdes Green som står för det strikta ekologiska riktlinjerna som är en av företagets grundpelare,och Black som symboliserar chokladens intensitet och exklusivitet.

Chokladen är gjord på ekologiska råvaror av högkvalitet odlade under etiskt riktiga förhållanden, något som var nytt vid lanseringen men som går hand i hand med dagens ekologiska trend. Kakaobönorna kommer enbart från odlare i Belize och Dominikanska Republiken med vilka man skapat långsiktiga relationer som ger en trygghet för de lokala bönderna och säkerställer kakaobönor av högsta kvalitet.

Green & Blacks Sverigesortiment är brett och innefattar både ljus och mörk choklad med olika smaksättningar samt kakao, chokladpålägg och varm choklad. I september 2009 lanseras ytterligare en chokladkaka,Creamy Milk,en ljus och krämig choklad av högsta kvalitet.

Källa: Pressmeddelande från Green & Black's

Kaffe och ckoklad

För dig som älskar kaffe och choklad kan det vara värt att spana in Gocoffee.se. Här kan man betsälla ekologiskt och rättvisemärkt kaffe i olika smakvarianter. Man kan till och med prenumerera på färska, ekologiska kaffebönor. Till kaffet kan det kanske passa med ekologisk choklad i snygga förpackningar. Eller varför inte ge bort de snygga chokladaskarna/burkarna i present till någon du tycker om?