Ekologisk snaps till midsommar

Snälleröds Ångbränneri verkare i sann ekologisk anda för att bevara och förädla svenska dryckestraditioner.Traditionen med snaps och brännvin har funnits ända sedan 1400-talet i Sverige, men tyvärr är snapsdrickandet en tradition på väg att dö ut, liksom många andra helsvenska traditioner. Detta vill Snälleröds ändra och hoppas på att få liv i snapskulturen genom att erbjuda hög kvalité och nya spännande smaker.

Snälleröds har en ekologisk certifiering vilket innebär att alla råvaror som används i snapsarna är ekologiskt odlade och produktionen sker enligt gamla beprövade metoder.

Snälleröds 5-pack med ekologiska snapsar finns i alla Systembolagets butiker och kostar 109 kr. Samtliga kryddblandningar finns även i 50 cl flaskor i beställningssortimentet.

Källa och foto: Snälleröds

Mossagårdsfestivalen 18-20 juni

I år är det tredje gången gillt för ekologiska Mossagårdsfestivalen i Veberöd. Den 18-20 juni bjuder festivalen på en mängd aktiviteter och upplevelser för hela familjen. Livemusik, komiker, eldshow och mycket annat finns på programmet. Återkommande programpunkter är biospa för kropp och själ, ponnyridning för barnen, spel & lekar, trollmor, naturvandringar och talkshows med gäster mm.

Mossagårdsfestivalen är en ekologisk festival och speciellt för festivalen är att den är till för hela familjen och alla kan finna något som lockar. Tanken är att man ska kunna njuta av en härlig sommarfestival samtidigt som man blir inspirerad i miljöns tecken.

Foto: Mossagården

Ladda mobilen med cykeln

Nokia Bicycle Charger Kit består av en laddare och dynamo samt en mobilhållare för cykeln. När Nokia Bicycle Charger Kit installerats använder dynamon cykelhjulens rörelse för att skapa energi till mobilens batteri. Strömmen levereras till mobilen via ett 2mm standardjack.

Det här är en viktig produkt av två anledningar, dels är det en bra lösning för människor med begränsad tillgång till elektricitet, dels ger cykelladdaren möjlighet att ta mer ansvar för miljön. Och cykling är på många ställen i världen det absolut vanligaste sättet att förflytta sig, därmed drar man mer nytta av sitt dagliga cyklande genom att också kunna ladda mobilen med cykelns hjälp.

Källa och foto:

Nokia / CC BY-ND 3.0

Solgrillade hamburgare hos Max

Max Hamburgerrestaurangers nya klimathus är de första inom restaurangbranschen som miljöklassificeras enligt Boverkets benämning Miljöklassad Byggnad. Bland annat så grillas hamburgarna genom solceller som är placerade på taket - riktiga solburgare med andra ord. Under 2010 öppnar Max nio nya klimathus, Enköping och Bromma är först ut.

Huset drivs till 100 procent av vind-el och på taket växer sedum för att återskapa markvegetationen. Allt material är fritt från bly, halogen och Ftalat.

Källa: Pressmeddelande från MAX

Miljövänligt i plast

Hos Ekokul hittar du nu coola, miljövänliga och giftfria plastleksaker. Leksakerna har en skön design och är helt igenom gjorda av återvunnen plast. Lek loss med klassiska leksaker med en ny tvist: En egen återvinningsbil eller klassiska leksaker som lastbil, lekservis och verktygslåda.

Förpackningarna är gjorda av returpapp och innehåller ingen plast eller tråd som surrar fast leksakerna.Leksakerna har blivit testade för att garantera att de är totalt säkra och fria från skadliga ämnen som till exempel ftalater och bisphenol.

Saltå Kvarn startar nytt ekologiskt bageri

Nu utökar Saltå Kvarn sin bageriverksamhet kraftigt genom att öppna ett helt nytt ekologiskt bageri i Bromma utanför Stockholm.

Med fortsatt hantverksmässigt bakande och moderna stenugnar ska Saltå Kvarn fördubbla sin produktion av sina klassiska ekologiska bröd. På sikt kan det bli aktuellt att etablera ekologiska bagerier även i andra städer. Efterfrågan på Saltå Kvarns bröd har flerdubblats under de senaste åren.

I Saltå Kvarns nya bageri ska företaget fortsätta baka ett 10-tal klassiska ekologiska bröd på ett hantverksmässigt sätt, vilket bland annat innebär långa jästider och manuell bakning med stenugnar. Flera av de bröd som idag är populärast har bakats av Saltå Kvarn ända sedan 60- och 70-talen, bland annat sorterna Fruktbröd, Barsja och Fullkorn. Liksom tidigare kommer bröden att bakas av nymalet biodynamiskt odlat spannmål. Det nya bageriets chef är gotlänningen och bagaren Per Norman. Som av en händelse lanserar nu Saltå Kvarn också en egen Gotlandslimpa.

Det bageri som Saltå Kvarn ända sedan starten 1964 har i Järna kommer att koncentrera sig mer på att baka oförpackat bröd i mindre volymer, utveckla nya brödrecept och anordna kurser och utbildningar. Allt under ledning av Saltå Kvarns mångårige och välkände bagarmästare Manfred Enoksson.

Källa och foto: Saltå Kvarn

Det händer i miljöhuvudstaden i juni

Stockholm har som första stad blivit utnämnd till Europas Miljöhuvudstad 2010 av Europeiska kommissionen. Kommissionens målsättning med ”Europas miljöhuvudstad” är att förbättra livsmiljön i städerna och miljön som helhet genom att årligen utse en stad som kan bli en förebild för andra och leda arbetet med att sprida goda exempel och dela erfarenheter, tankar och idéer med andra städer.

Utnämningen gick till Stockholm för att staden kommit längst i Europa för att lösa problem med luftföroreningar, trafik, växthusgasutsläpp och avfallshantering. Nedan hittar ni ett urval aktiviteter där miljön i Stockholm står i centrum.

Ett urval av miljöhuvudstadens aktiviteter under juni:

Järva firar miljöhuvudstadsåret:
En folkfest för klimatet. Läs mer på www.stockholm.se/hallbarajarva
Datum: 30 maj-5 juni

Stockholm Grönt i Kungsträdgården
Inspirera, motivera och bjuda på kunskap så att alla stockholmare kan vara med och bidra till en bättre miljö. Det är grundtanken med Stockholm Grönt, en del av Smaka På Stockholm i Kungsträdgården. Läs mer på www.smakapastockholm.se
Datum: 2-6 juni.

Världsmiljödagen — Lansering av The Green Capital Map:
En grön karta visar ett urval av både kända och mer oväntade platser i Stockholm som på ett eller annat sätt visar på resultatet av stadens miljö- och klimatarbete.
Datum: 5 juni finns kartan att hämta på Stadsmuseet, något av stadens bibliotek eller i Sverigehuset.

Stockholmspaviljongen:
Under evenemanget LOVE Stockholm 2010 finns Stockholmspaviljongen vid Karl XII staty i Kungsträdgården. Där får besökarna ta del av information om hur Stockholm växer och utvecklas samt hur stadens långsiktiga miljöarbete lett fram till miljöhuvudstadsutmärkelsen. Paviljongen är öppen dagligen mellan kl 11:00-19:00. Den 19 juni är det öppet till kl 21:00. Läs mer på www.love2010.se
Datum: 6-19 juni, Kungsträdgården

Återbruk med glada miner

Plasticks® klisterdekaler är ett miljösmart koncept som ger tomma plastförpackningar ett andra liv. Det handlar om att skapa egna leksaker, en slags modern variant av kottar-och-pinnar-lek som passar både stora och små.

Skapa egna unika karaktärer av tomma plastförpackningar. Dra loss de gamla etiketterna, rengör noggrannt och ge nytt liv med Plasticks® klisterdekaler. De färdiga karaktärerna blir roliga badleksaker men funkar lika bra att leka med i barnrummet. Och när man tröttnat på dem är det bara att lämna flaskorna i plaståtervinningen.

Samtliga delar i Plasticks-konceptet är återvinningsbara. De tomma plastförpackningarna källsorteras som hårdplast. Klisterdekalerna kan sitta kvar på plastförpackningarna vid återvinningen. Omslagspåsen sorteras som mjukplast, informationsbladet som papper.

Foto: Mikaela Westerholm / Pressbild från Plasticks

Sveriges första Ekologiska Bröllopsmässa

I morgon, lördag, arrangeras Sveriges första ekologiska bröllopsmässa. Mässan visar Läckö-Kinnekullebygdens breda utbud inom ekologiska varor, där allt från gårdsbutiker till guldsmeder och frisörer ställer ut.

För par som går i bröllopstankar erbjuds drop-in vigslar av Lidköpings borgliga vigselförrättare.

Mässan äger rum lördagen den 29 maj 10.00-15.00. Läs mer här.

Ny medlem i ekorrfamiljen

Lagom till sommaren kommer Vilda bär som är en nyhet från Sjölunda gård! Vilda bär är en uppföljare till Sveriges första ekologiska smågodisblandningar. Ekorren har på kort tid fått många konsumenter att välja det ekologiska alternativet i godishyllorna.

Ekorrens ekologiska Vilda bär är fylld med godisbitar smaksatta med blåbär, lingon och havtorn - bär som växer i våra skogar och längs våra kuster. De ger godiset en härlig frisk och somrig smak.

Den nya godispåsen är också glutenfri och laktosfri, och även helt vegetarisk, så att den även passar alla vegetarianer och veganer. I stället för gelatin används äppelpektin.

Precis som i de andra påsarna har även Vilda bär ett helt naturligt innehåll och det finns inte ett spår av konstgjorda färg- eller smakämnen och inte heller några syntetiska sötningsmedel eller konserveringsmedel.

Bruka eko designmarknad

Bruka eko designmarknad kallar sig "göteborgs snyggaste marknad". Det är en marknad för design och hantverk i hög kvalitet, där kreatörerna tagit ställning och vill arbeta så miljövänligt som det är möjligt i deras fält. Det innebär att det som säljs på marknaden kan vara återvunnet, ekologiskt eller närproducerat.

Varje marknad, som hålls ca en gång i månaden, erbjuds en kostnadsfri workshop för att få igång den kreativa processen hos fler och ge inspiration till att skapa med återvunnet material.

Den 11 april är det dags för säsongsfinal på The yoga place, Kastellgatan 22, i Göteborg. Då blir det workshop i att göra lapptäckeskort av överblivet papper och live-uppträdande av Annielle.

Hållbart boktips

För de som planerar att gifta sig i sommar kommer här ett tips på en bok som finns tillgänglig från 19 april. ”JA! Er guide till ett etiskt och ekologiskt bröllop” ger praktiska tips och inspiration till hur ni planerar ert drömbröllop både etiskt och ekologiskt, utan att göra avkall på känsla, lyx, kvalitet eller budget.

Att arrangera ett ekobröllop är både ett personligt och romantiskt sätt att starta sitt liv tillsammans som äkta makar. Att visa både varandra och sina nära och kära en önskan om en hållbar livsstil och en medvetenhet om hur vi påverkar miljön och vår omgivning. Boken ger praktiska tips genom hela planeringen från möhippa och svensexa, inbjudningskort och kläder till bröllopsfest och smekmånad.

Författare till boken är Katharina Brunat, som även driver EcoBride.se – inspiration för ekobröllop. Hennes önskan är att boken ska inspirera fler brudpar att vara miljömedvetna och socialt ansvartagande när de planerar sina bröllop. Utan att för den sakens skull göra avkall på vare sig känsla, kvalitet, lyx eller budget.

EcoBride erbjuder bröllops-konsultationer och eko-möhippor samt utbildar företag att kunna svara på sina kunders eko-önskemål. På sajten hittar du praktiska tips, nyheter och inspiration för ekobröllop. Inom kort lanseras även ett företagsregister som förenklar för brudpar att hitta produkter och tjänster för ekobröllop och ett forum där brudpar kan utbyta tips och erfarenheter med varandra.

Källa: Pressmeddelande från Footsteps Eco Business Group
Foto: Martina Thalwitzer/OurDay.se

Komposterbara makeup-borstar

Nvey Eco har utvecklat världens första garanterat eko-vänliga serie verktyg för make-up artister. Innovationen består av ett handtag gjort av GMO-fri majsstärkelse som är certifierat som OK compost av Vincotte Belgium. Vidare är borsten gjord av Cruelty Free syntetisk fiber av bästa kvalitet.

Den nya serien med eko-vänliga proffsverktyg består av nio stycken separata borstar.

De främsta egenskaperna är:
- Designade och utprovade för artistisk make-up
- Professionell kvalitet, tillgänglig för alla
- Världens första certifierat komposterbara handtag: OK compost
- Inga djurhår används: Cruelty Free
- Ingen genmanipulerad gröda används: GMO Free
- Återvinningsbar aluminium: Recyclable

Nvey Eco skapade sig ett namn genom att vara bland de första att lansera ett certifierat ekologiskt make-up märke år 2005. Och inte vilken certifiering som helst, utan det strikta OFC (Organic Food Chain) som stipulerar 100 % naturligt innehåll och ett spårbart ekologiskt innehåll på minst 95 %.

Årets Ekokrog 2010: Salt och Brygga

Salt & Brygga i Malmö har utsetts till Årets Ekokrog 2010 av EkoMatCentrum. Utmärkelsen tilldelades restaurang Salt & Brygga i Malmö med motiveringen:

”För en lång och målmedveten satsning på ekologiska närproducerade råvaror av hög kvalitet – och en gastronomi på en allt högre nivå”

Med utmärkelsen Årets Ekokrog premieras en restaurang där ekologiska råvaror utgör en av grundpelarna i ett ambitiöst gastronomiskt arbete. Detta är något som bidrar till en hållbar utveckling på restaurangscenen – och i förlängningen för oss alla. Förutom ekologiskt ingår närproducerat och gastronomisk nivå i bedömningskriterierna.

White Guide och EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter, samarbetar för att lyfta fram restauranger som arbetar medvetet med ekologisk mat och dryck. Dessa krogar utmärks i White Guide med en eko-symbol.

Fler restauranger, caféer och cateringföretag med hög andel ekologiskt finns på www.ekokrogar.se

Foto: Gunnar Nydren/Salt och brygga

Närproducerat = lokalt producerat

Begreppet Närproducerat har på sistone använts flitigt av många företag, med syfte att framstå som miljövänliga alternativ. Jag och många fler med mig har irriterat oss på den urholkning av begreppet det innebär när det används för varor som helt enkelt är producerade i Sverige. Nu kanske det kan bli en ändring på det.

Marknadsdomstolen har nämligen slagit fast att uttryck som Närproducerat inte får användas om produktion sker på ett ställe i Sverige samtidigt som produkterna säljs över hela landet. Marknadsdomstolen likställer Närproducerat med lokalt producerat.

Detta fastställdes i ett rättsfall rörande reklam för hundmat, där Lantmännen Doggy anmälts för vilseledande marknadsföring av en konkurrent. Marknadsdomstolen har slagit fast att Lantmännen Doggy måste justera sin marknadsföring på några punkter. Men domstolens utslag innebär att Lantmännen Doggy även i fortsättningen får lov att använda uttrycken Alltid svenskt och Svensk Naturkraft.

Lantmännen Doggy tillverkar sina djurmatsprodukter på företagets anläggning i Vårgårda och är idag marknadsledare på torr hundmat i Sverige.

Källa: Pressmeddelande från Lantmännen

Ny ekologisk premiumcider

Svenskar efterfrågar allt fler ekologiskt producerade produkter och på Systembolaget märks en ökad försäljning inom kategorin. Nu får päroncidern Somersby en ekologisk uppföljare i Somersby Apple Organic. Sverige är först i världen med den nya ekologiska premiumcidern.

Den nya smaken Somersby Apple Organic har en balanserad sötma med frisk smak av äpplen och passar perfekt som ett alternativ till öl eller vin som drink före maten.

Källa och foto: Carlsberg Sverige

Saltå Kvarn i alla ICA-butiker

Nu blir Saltå Kvarn rikstäckande på riktigt. Genom en central överenskommelse med ICA blir 42 av Saltå Kvarns ekologiska produkter tillgängliga för matkedjans över 1300 butiker i hela Sverige.

För konsumenterna kan det snart innebära att Saltå Kvarns produkter finns att köpa i upp till dubbelt så många butiker som tidigare. Saltå Kvarns produkter finns sedan tidigare tillgängliga i de flesta av Coop:s cirka 720 butiker och i ett urval av 150 ICA-butiker som köper in direkt från Saltå Kvarn samt i butiker inom Axfood.

De 42 ekologiska produkterna börjar komma in i ICA:s sortiment under april i år och omfattar alla Saltå Kvarns produktområden. Det är allt från mjöl, flingor, müsli, fröer och bönor till torkad frukt, snacks, juicer och vinäger.

Källa: Pressmeddelande från Saltå Kvarn

Apropå Earth Hour...

I samarbete med Världsnaturfonden WWF och Minplanet, erbjuder Ecoloco sina kunder ett unikt ekologiskt Earth Hour Babykit. Hela vinsten skänker Ecoloco till Världsnaturfonden. Så passa på att köpa en present till nyblivna miljömedvetna föräldrar och deras bebisar och gör en god gärning på samma gång.

Earth Hour paketen består av:
* ekologiska multifunktionsfilten CoverMe från byJezz (används för amning, som solskydd på barnvagnen, eller som snuttefilt)
* ekologisk body från Dandelion Sportswear i stl 56 (tillverkad av DEM Collectives fabrik i Sri Lanka)
* ekologiska svensktillverkade tofflor från Bellio i stl 16/17 (tillverkade vid Docksta skofabrik i Norrland)
* ekoskallra från Ekokul.

Babykiten finns i begränsad upplaga och kommer säljas inför och kring Earth Hour på ecoloco.se. Paketen finns i fyra olika färgskalor och kostar 649 kr (normalpris för alla produkterna är 1235 kr). För att stödja WWF och uppmärksamma Earth Hour, har de medverkande företagen valt att sänka priset på sina produkter till under produktionspris. Ecoloco lägger sedan på 200 kronor, som går oavkortat till Världsnaturfonden.

Foto: Pressbild från Ecoloco

Världen släcker för klimatet. Släcker du?

Den här veckan räknar vi ner till årets Earth Hour som inträffar på lördag den 27 mars klockan 20:30, då vi släcker för klimatet i en timme (minst). Just nu står 9972 privatpersoner, 182 kommuner, 893 företag, 254 organisationer, 580 skolor och 130 trossamfund med på anmälningslistan som WWF har på sin hemsida. Har du anmält dig?


Det här händer i Rekobloggens hemstad Örebro under Earth Hour-kvällen:
Club 700 kl. 19.00-20.15: Konsert med bl.a. Örebro folkkör, Earth Hour-film, tal av landshövdingen m.m. Fri entré!
Våghustorget kl. 20.30-21.30: Bland annat eldkonstnärer, musik med karibiska oljefat och prisutdelning i tävlingen om "min klimatsmartaste vana.

Fin utnämning till Rekobloggen

LivingGreen har utsett "Årets mest inspirerande bloggar". De har valt ut femton bloggare som inspirerar och har ett av följande innehåll: Hållbar livsstil, ekologiskt, reko, second hand, vintage, remake, slowshopping och shoppingvanor. En av dessa femton bloggar är Rekobloggen!

LivingGreens motivering lyder:

"En stilren och konkret blogg om ekologiskt och rättvisemärkt. Bloggen har en tydlig röd tråd och håller sig till den på ett tryggt och tillförlitligt sätt. Här uppmärksammas nya produkter på marknaden och aktuella miljönyheter.

Vi skulle gärna se att den uppdaterades lite oftare för att kännas riktigt aktuell. Vi önskar veta mer om bloggarens personlighet."

Jag gläds åt motiveringens positiva del, och håller med och tar åt mig av minustecknen. Framför allt känner jag mig hedrad över att finnas med på LivingGreens lista! Tusen tack!

Ekologisk kexchoklad

Äntligen kommer det ett ekologiskt alternativ till den populära kexchokladen! Sjölunda Gård, som står bakom Ekorrens ekologiska smågodis, breddar nu sitt sortiment och lanserar ”Ekorrens ekologiska kex” – knapriga rån fyllda med chokladkräm och med överdrag av mjölkchoklad.

Ekorrens ekologiska kex finns hos Coop, Hemköp och Vi-butikerna från och med februari 2010, samt i många ekobutiker. Rekommenderat pris är 11 kr för chokladkakan som är på 55 gram.

Rättvist från Cloetta

Cloetta lanserar idag Cloetta good, en helt ny chokladkaka. Cloetta good kommer i fyra smaker och är dessutom gjord av Rättvisemärkt choklad. Chokladkakorna är certifierade av Rättvisemärkt och bidrar till förbättrade arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. De fyra smakerna är mjölkchoklad, mintcrisp, hasselnötter samt cashew & tranbär.

År 2008 såldes det Rättvisemärkt choklad till ett värde av, i konsumentpris, 45 miljoner kronor på den svenska marknaden. Försäljningsökningen, jämfört med 2007, uppgick till hela 297 procent. Sett till andel av total försäljning av kakao och chokladkonfektyr i dagligvaruhandeln motsvarade detta dock endast 2,3 procent.

Satsningen från Cloetta öppnar upp för försäljning av Rättvisemärkt choklad gentemot större och bredare konsumentgrupper, till glädje för många av världens kakaoodlare.

Foto: Pressbilder från Cloetta
Källor: Pressmeddelanden från Cloetta och Rättvisemärkt

Glöm inte att rösta!

Missa inte att göra din röst hörd. Hur ska den nya EU-märkningen se ut, som kommer bli obligatorisk på alla ekologiska matförpackningar. Rösta senast den 31 januari!

Vilken av logotyperna föredrar du?

Lek och lär om miljö

Att leva miljövänligt och göra rätt val är inte alltid helt lätt, när gamla vanor måste brytas och tankesätt måste ändras. Därför är det bra om barnen, morgondagens vuxna får lära sig rätt väg redan från start. Miljöutbildande leksaker kan göra mycket för att ge barn en miljövänlig grund att stå på.

Gro:s miljöutbildande pussel "En Bättre Värld" ger föräldern verktyg att på ett naturligt sätt förklara om miljö och hållbarhet. Pusslet är utformat så att komplexa miljöproblem kan tas upp på barnets nivå. Genom att täcka en dålig företeelse med en bra lär sig barnet vad som är positivt för miljön och djuren. På baksidan av pusselbitarna finns små rim. Varje rim påbörjar en liten berättelse som gömmer sig i pusslet.

Idén till Gro kom ur viljan att få nästa generation att anta en mer hållbar livsstil. Tack vare miljödebatten så har det kommit en hel del miljövänliga leksaker som uppskattats av medvetna föräldrar, men där miljövärdet gått barnen förbi. Patricia Rawecka, som står bakom Gro, vill gå ett steg längre och erbjuda miljöutbildande leksaker, för en mer långsiktig effekt genom att barnen tar del av miljöengagemanget.

Än så länge erbjuder Gro bara tre miljöutbildande pussel, men det planeras en hel leksaksserie. Det ser vi fram emot!

Grön kollektion på H&M i vår

I slutet av mars lanserar H&M "The Garden Collection", en kollektion tillverkad av ekologiska och återvunna material. Det blir en färgsprakande kollektion med mycket blommönster, men som även innehåller mer neutrala plagg. Det bästa är att priserna inte verkar vara särskilt höga och att kläderna i kollektionen inte utmärker sig som "ekokläder" genom sitt utseende. Jag tror inte att naturfärgade kläder med "Save the planet"-tryck är rätt väg att gå för att få fler att köpa ekologiska kläder. Och det verkar H&M ha föreståelse för i sin nya kollektion.

Materialen som används är ekologisk bomull och linne, återvunnen polyester (från PET-flaskor eller tygrester) och tencel (ett förnybart material med låg miljöpåverkan).

Foto: Pressbilder från H&M

Grönt nytt år!

Rekobloggen är tillbaka efter ett litet jul-och nyårslov och önskar alla läsare

God fortsättning på det nya året!

Jag hoppas att det blir ett gott och grönt nytt år och som lite hjälp på traven kommer här några tips på gröna livsstilssajter att besöka för att få inspiration och miljötipstips. Har ni fler tips på inspirerande sajter?

Camino


Living green


Mindfulliving


Hållbar Livsstil Webbmagasin